友達が遊びにきたので、新宿にある水タバコのお店へ。ニコチンはほぼ無くほんのり甘いケムリです。

フレーバーがいくつかありましたが、今回はレモンとなんかのミックスに。期間限定で半額だったので、1000円弱で40分ぐらい遊べます。

そういや、この前のバリでベロベロに酔っ払ったオージーの学生が、「ヒーハー！！」と叫びながらガラスのボングを割ってたので、倒さない様に気をつけました(笑)

モクモクと面白いので、タバコ吸えない人にもオススメです。

先週、人生初のちゃんこ鍋を食べてきました。
元力士の神幸（しんこう）さんがやってる、神幸というお店です。昔から気になってたんだけど、どうも個人経営の居酒屋は敷居が高くて足が向きません。すごく好きなんだけど。

「1度しか行ったこと無いけどおいしかったよ！」との声に背中を押され、大雨のなか行ってみました。「今日は寒いから焼肉かしゃぶしゃぶかなぁ」なんて言ってたんですが、ちゃんこ屋にして大正解！鍋もボリュームあるし、お酒も安い。そして何より旨い。
店内の内装がすごい面白い点もイチオシ。店の中にでかい土俵があり、その上に土俵の形をした座敷があるという、日本人もびっくりの土俵オン土俵です。壁にかざってある力士トランプの中で、一番いい男（自称）が神幸さんなので、是非探してみましょう。

食べログだと、1人の予算が5000円～8000円となってましたが2人で6600円でした。コースだと5000円コースからなので、プラスお酒でそれくらいの予算になるのかも。アラカルトで頼めるので、そのほうがおすすめです。
食べた料理の値段は以下の通り。そんなに高くありません。ちなみに相撲取りが食べる物はすべて「ちゃんこ」と呼ぶそうですよ。

ちゃんこ（お通し）　2人前（値段不明）
ちゃんこ（スペアリブ）　500円x2人前=1000円
ちゃんこ（神幸鍋関西風）　2000円x2人前=4000円
瓶ビール（大）　700円
レモンサワー　400円
チューハイ　350円ｘ2杯=700円
————————————–
計　6800円

ん？200円安くなってることに今気が付きましたが、うれしい誤算ですね。
ちゃんこ鍋は、関西風、関東風（しょうゆ）、味噌、激辛の4種類があり、今回は関西風にしました。鶏肉、つみれが入ったオーソドックスな鍋です。油揚げに下味が付けてあり、それがメチャクチャ旨い！全体的に旨いんですが、乙女油揚げに感動です。
鍋の〆にもち（300円）やうどん（300円）も頼めるんですが、ちゃんこのボリューム満点なので2人だとそこまでたどり着けませんでした。4人で3人前を注文すると、〆のうどんまで食べられて幸せかも。

暖かくなるまえにもう一度行きたいですねー。
興味がある人は是非ご一緒しましょー。

神幸勝紀（wiki）
ちゃんこ神幸 （ちゃんこ鍋 / 駒込、西ヶ原、上中里）
★★★★☆ 4.0

レトロな店構えがよさそう気になったんだけど、調べてみると「旨くない、高い」と散々な評価。うーん、残念。
爐端本店 （ロバタホンテン）

きましたよ！問い合わせの返事が。

くだんの急須は「いぶし銀急須」という商品で、日本橋の京雅堂という店から購入しているそう。

問い合わせのメールに返事をくれた、とんかつ和幸の担当者Sさんは、わざわざ京雅堂に問い合わせをしてくれて「個人でも購入できるよ」と確認してくれていました。しかも、僕から問い合わせのメールが行くからよろしくね！と京雅堂の担当者に話をつけてくれるという丁寧っぷり。

こりゃあ感涙ものですよ。もうどっぷりとんかつ和幸のファンになりました。
問い合わせのメールに対して、ちゃんとした返信をするというコトは、すごく重要なんだなぁと再認識。基本的なことだけど、なあなあになりがちな部分なので、自戒する良い機会になりました。

今後「和幸」と付くとんかつ屋に行くときは、「いなば和幸」には行かないようにします。

ステンレスだと思うんだけど、サイズ・大きさ・フォルムがドンピシャ。欲しい！
ダイエット中の僕にとって、とんかつなんぞ油のカタマリは親の仇のようなもんですが、急須を愛でる為だけにとんかつ和幸（かずゆきじゃないよ）に行くわけですよ。そして後悔しながらキャベツ・味噌汁をおかわりする、と。もちろんダイエット中だからライス抜きです。

「みそ汁→キャベツ→キャベツ→みそ汁→とんかつ→キャベツ」という流れで食っていくと、あら不思議！ご飯が無くても美味しくいただけます。とんかつ屋のキャベツはなんで美味しいんでしょうかねぇ。

今日1日調べてわかったことは、4点。
１、「とんかつ和幸」と「とんかついなば和幸」はまったくの別会社。
２、「和幸」は国産しじみ、「いなば和幸」は中国産しじみ。
３、急須の情報がまったく無い。
４、「和幸」にはポイントカードがある。

というわけで、ポイントカードの申込みをしつつ、お客様センターにメールで問い合わせたので、
急須について返事がきたらお知らせします。返事が来なかったら電話で尋問してみます。

ヨポセヨー？（どうしたの？）
というわけで、今日のびっくり目撃談です。

今日は、会社のそばでサバ文化干し定食にしたんですよ。なんともうれしいことにこの店は定食が500円！その上、ご飯、生卵、味付け海苔が食べ放題！

ダイエット中なんで、食べ過ぎないようにゆーっくり食べてたんですが、お茶でも飲もうかなーと思ってふと隣の兄ちゃんを見てびっくり。

ご飯に七味かけてるんですよ！「それふりかけじゃないよ」って教えてあげようかと思ったけど、もう真っ赤。なにそれ新しいダイエット方法「白米カプサイシンダイエット」とかなんとかそういうやつなんですか？

見た目も「5厘坊主に黒縁メガネ、そんでテカテカのYシャツ」といういかがわしい感が出まくり。えーーーそんなのアリー？と思っていたら韓国人でした。
ついでに、味噌汁とサバ文化干しと生卵にもドバー！赤っ！やっぱり辛くないとおいしくないんですかねぇ。それなら、はす向かいの韓国料理屋行けばいいのに。

やっぱりホットな民族なんだと再認識した1日でした。

今週はなんとなく餃子週間です。
月曜日は手作り餃子。
火曜日は蒲田のニイハオ（上写真）。
水曜日は夕飯ナシ。
今日は新橋の九州藩って所に行ってきます！

おいしいとすごく有名な、蒲田のニイハオはいまいちでした。
元祖ハネ付き餃子だっていうから、期待しすぎたのかなぁ。焼き餃子、揚げ餃子、水餃子を食べたけどピンときません。
1皿300円だから「こんなもんか」と納得できたけど、コレで500円くらいだったらありえない。

今日は新橋で鉄板餃子です！

レギュラー（350g） ＜ ジャンボ（560g） ＜ 横綱（720g） ＜ 越えられない壁 ＜ 親方（900g） ＜ 理事長（1,100g） と5段階の盛り具合が選べるヤバイ店です。昨日は初めてナポリタンの横綱に挑戦。あやうく心が折れそうになりましたが、なんとか詰め込みきりました。

明太子ならもっとラクに行けそうな気もするけど、ケチャップ味720gってのは相当キツかった。横綱を頼んでいる人はけっこういて、みんなペロリとたいらげてました。90％がデブ。そりゃそうだよな。親方を頼んでいる常連っぽい人は、目測130kgの巨体をゆすってあっという間に平らげてました。恐るべし。

ジャンボでやめとくことを強くオススメします！

ここ最近、50円引きに惑わされて、毎日のように豚丼330円280円を共食いしてますブヒ。共食いは異常プリオンが発生しそうで怖いけど、似てるのは見た目だけだから大丈夫なはず。

さてさて、今日もカウンターに並んでエサの配給を待っていると、「ご飯大盛り持ち帰りで。」と注文するお兄さんが。「牛丼大盛りはちょっと量多いよなぁ。」と思いながらエサを食べ始めると、「160円いただきます」と、店員。

え？牛丼屋でごはんだけ注文ですか？おかずどーすんですか？
箸と紅しょうがと七味をもらって帰ったあのお兄さん、紅しょうが丼でも食べるんでしょうか。でもご飯大盛りで160円は安いかも。コンビニのおにぎりでも130円くらいするし。

ちなみに、平常時の価格は、
豚丼330円（大盛り50円増し）
牛丼380円（大盛り50円増し）
ご飯130円（大盛り30円増し）
味噌汁50円
なま卵50円
サラダ90円

食べログで高評価の、たなぼた庵（長野市内）。
スノボの帰りに行ってみましたが、「天ぷらは最高、そばは最悪」という蕎麦やとして、とても残念な結果でした。

天ぷらそば中盛り1300円。
中盛りは普通盛り2枚分の量です。

天ぷらは、大海老２本、かぼちゃ、ししとう、しそ、なすと、盛り沢山ですごくおいしい。
この値段で、コレだけの天ぷらが食べられるお店は都内には無いかも？

問題は・・・・そば！
量だけは多いんですが、どれもこれも10センチ以下しかなく、ぼろぼろ。ソバメシの麺か！ってくらい短い。
太さも均一じゃないし、麺が団子になっているところもある。蕎麦の香りはするんだけど、これじゃあねぇ・・・

蕎麦やによくある、ガラス張りの打ち台があったけど、あの蕎麦じゃ打ってる所見せられないでしょ、恥ずかしくて。
奥多摩の蕎麦打ち体験で自分で打った蕎麦のほうが、よっぽどうまかった。ちゃんと蕎麦の長さはあったしね。

盛りもなんか汚らしい。おいしくないからだろうけど。
2倍の量なら、せいろも2枚重ねるべき。マンガ盛りはカンベンです。

天ぷらは自家製で、麺は製麺所から買ってください！
天ぷらがかわいそう。そしてこの蕎麦を食べる客（オレ）もかわいそう。

そばの評価は、立ち食いそば以下。
そば　★☆☆☆☆☆☆☆☆☆（10点中1点）。
天ぷら　★★★★★★★☆☆☆（10点中7点）。

先日、クアアイナ（KUA`AINA）のアボガドバーガーセットを食べました。ダイエット（ある意味出費のダイエット）と称して、毎日立ち食いそばをたぐってるボクには高級ディナーです。

アボガドバーガーのセットは、脅威の4桁「1380円」と薄給ダメリーマンの懐にガツンと来る強気な価格設定です。・・・が！それ以上にクリビツテンギョウなのは、ポテトフライ付きのセットで1800kcal超というメガマック真っ青な高カロリー。かけそば5杯分の値段で、かけそば5杯分のカロリーですよ。費用対カロリーの面ではどっこいどっこいなところがスゲー。5食分にはならないけど。

久々のクアアイナ、それはそれは美味しゅうございました。
次は花粉が飛ばなくなったころに食べたいと思います。

「焼肉遊膳　明翠苑」って店なんだけど、美味しいらしい。
検索してみると「美味しい！」と書いている人が多いんだけど、どれも情報が古い･･･
そんな中、気になるコメント（08/12/01付）が「食べログ」に。

——引用——
どれも美味しくない。サシは十分入っているのだが肉の旨味が全くと言ってイイほど無いのだ。これはどの肉にも共通していた。お高い肉からそうでもない値段の肉まで。

それでも何か気に入るモノが出てくるのではないかと躍起になってサイドメニューなども注文してみた。しかしサイドメニューも可もなく不可もなくと言った感じ。

値段もそれなり…否、他店より高かった。肉好きなあたしら夫婦でも二人で￥10000超えはありえ無い。帰り際、旦那が「ほら、だから嫌だと言っただろ。Ｍで食べれば良かったのに」と文句を言った。その通りだと思った(敗北感)。

肉の旨味を人がどう感じるかは個人差があるので酷評に不満を持つ人も居るだろうけどあたしはこの店に魅力を感じなかった。再訪は無い。
——引用終わり——

昔は美味しかったけど、今はもうダメってことかな？
ちなみに、この人の言ってる「味園」って店は食べログでかなりの好評価となってます。どっちがいいんだろー。

食べログ-明翠苑（未評価）
食べログ-味園（評価3.51点/5点）

発見しました。たぶんこのビルじゃないかなぁ。

例の場所(google map）

昨日はザギンでバースデイをセレブレイトしました。
「和食」との要望だったので、店を探すのが大変でしたが結果オーライ。お店は綺麗だし、コース料理はおいしいし、ヒミツのワインもフライングで飲めたりと至れり尽くせりでした。

3人以上でないとテーブル席は使えないとのことでカウンター席でしたが、ゆったりだしソファーも座りやすいし満足。やっぱり旬のものがいいべ！と季節のコースにしたんですが、『ウチでは「飛騨黒毛和牛（最上級Ａ５ランク）」の中でも最も良いところを入れてもらってるんだよー』との話を事前に知っていれば、和牛のコースにしたのに・・・無念。次回は牛を喰らいに行きます。

料理はどれもおいしく、出てくるペースもいい感じ。すごくおいしそうだった天ぷらと肉じゃがは次回までのお楽しみです。真ダコの刺身が絶品だったのと、たけのこ御飯がおいしすぎて2人で2合ペロリと平らげました。ほぼ僕が食べましたが。「皆さん食べ切れなくて、おにぎりにしてお持ち帰りされるんですよー」と言われたけど、旨いもんはその場で食わなきゃ失礼でしょー。うまかった。

最後にサプライズでマンゴーのケーキを出してくれて、ちょいと感激しました。銀座の店っていうと「敷居が高い＆メニューに値段が書いてないっていうか時価！」という先入観が強すぎて、いままで腰が引けていたけれど、ほどよくカジュアルだったし、料理長ともちょろっと話せて名刺(※)を交換したりと、ちょっと大人の階段登っちゃったんじゃないのー俺!?てな感じのいい夜でした。

※・・・会社の名刺じゃなくて、自分の名刺を作っておけば良かったなぁと後悔。デザインも出来ててあとは印刷するだけなのに。

銀座　「あ寛」

今週末宇都宮餃子祭りが開催されます！
1皿（4個）100円だなんて、餃子好きとしては行くしかない！「餃子のみんみん」他、有名店が多数出展してます。10皿くらいは食べ比べしたいところですね！
チラシを印刷して持っていくと、駅前から出ているバスが無料になるそうなので忘れずに！
※都内からだと車で2時間、片道3400円（合計6800円）
※新宿から電車で1時間45分、片道1890円（合計7560円）

期間：11月1日（土）～2日（日）11:00～16:00
場所：宇都宮駅周辺 3箇所
　　　１、まちかど広場（中央1丁目）日野町通り
　　　２、二荒山神社境内（バンバ市民広場）
　　　３、来らっせ（ラパーク長崎屋地下1階）
問い合せ先：うつのみや餃子まつり実行委員会　028-632-2445

http://www.gyozakai.com/matsuri/2008/index.html

もう10日も前の話になりますが、今年の誕生日はオイスターバーに連れて行ってもらいました。東京・銀座のMAIMONという高級オイスターバーです。タイで生牡蠣を食べ過ぎて、出ちゃいけないところから出血したこともある無類の牡蠣好きだと有名な僕ですが、実はオイスターバーに行ったのは始めてでした。シャレオツな店内にチョイとビビりながらもまずは生牡蠣盛り合わせを注文。すると・・・

生きててよかったー！！！と叫びたくなるくらいの超特大牡蠣が。最近赤ちょうちんでホッピーとモツ煮ばっかり頼んでる僕にはなかなかの大事件です。みんなに自慢してやるぜ！と写真を撮る前にガマンしきれずに手をつけちゃいました。こんなに旨い牡蠣は食ったことがありません・・・。こんなにでかくてこんなに濃厚なんていままで食べてた牡蠣はなんだったんでしょうか。
内容は国産牡蠣3種と、外国産牡蠣3種国産牡蠣6種の盛り合わせ。タレは、トマト風味、ポン酢2種、レモンぽい奴、忘れた･･･の5種。トマトダレは牡蠣の味が消えてしまうのであんまりオススメできません。おいしいんだけどね。やっぱりポン酢をちょこっとつけて食べるのがオツですね。普段から「生牡蠣なんて食えねーよ」と言ってる連れも1個半食べました。やっぱり美味しいもんはおいしいもんね。

調子に乗って追加注文。こっちはオーストラリア産とアメリカ産の牡蠣です。ちょっと小ぶりだけど、これまた味が濃厚で言うことなし。こちらは期間限定のフェアで、ちょっとお得になってましたヨ。おすすめ。
ほかにも牡蠣のグラタンや牡蠣のパエリアと、牡蠣尽くしのバースデーでした。やばいようまいよ。次に行ける機会はずいぶん先になりそうですが、僕の誕生日祝いは前後半年ずつ受け付けていますので、祝ってくれる方がいましたらいつでもお待ちしております。

お誕生日おめでとメールを送ってくれたのは、計3名でした。俺ってば人気者！（泣）

昨日の夜は、大学時代の同級生M風くんが、研修で東京に来たので一緒に飯を食うことに。ほぼ半年振りの再会ですが、元気そうでなによりです。行こうと思っていた渋谷の焼き鳥屋「鳥竹」は、19時前だというのに満席。それじゃあタイ料理で！と道玄坂のチャオタイへ。

お互い着実にキャリアアップ・・・じゃなくてウエイトアップに成功していました。この飽食の時代に痩せてる奴なんて、貧乏人か、胃腸が弱いか、頭がおかしいやつだけです！（※低所得者は肥満が多いという記事）

大学時代から比べると、
M風くん・・・65kgから95kgに、30kg増加
僕ちゃん・・・62kgから79kgに、17kg増加
2人合わせると47kg！エビちゃん1人分（※セクシー画像注意）ですよ！そう考えると恐ろしいですね・・・

話が脱線しましたが、タイ料理の話へ戻りましょう。今回注文したのは、ガッガパオ（鳥の挽肉の炒め物）、ソムタム（青パパイヤのサラダ）、フーパッポンカリー（渡り蟹と卵のカレー）。どれも美味しかったですが、フーパッポンカリーが置いてあったのがうれしかったです。食べたことの無い人はぜひ食べてみてください。感動しますよ！メチャクチャ旨い店は少ないけれど、どこの店でもそこそこ美味しいです。シンハビールとプーケットビールを飲みましたが、プーケットビールはモンドセレクションで3年連続金賞を取っているとのこと！知りませんでした。

タイ料理を食べながらお互いの旅行計画なんかを話してたんですが、なかなかイカシタ本を持ってました。その本は、週末海外！という本。著者はサラリーマンでありながら、年間50日以上海外に行っているそうです。う、うらやましい！ちなみに、僕は去年25日くらい海外にいました。去年の倍いけるのか・・・そりゃ最高だ！パラパラ読ませてもらったんですが、いてもたってもいられなくなり先ほどAmazonで注文しました（笑）

M風くんは7月に韓国に、僕は9月にバリに行く予定です。10月に1回、11月に2回3連休があるので、本を参考に海外に行きたいと思います！

昨日、前々から気になっていた、渋谷駅の立ち食いソバ屋「信州屋」に行ってきました。甘ったるい悪臭を垂れ流すワッフル屋の前でがんばって営業しているお店です。あのワッフル屋、どうにかして撤去できないんだろうか。甘味嫌悪者としては、早くつぶれて欲しいところです。

気をとりなおして店に入ると、そこは悪臭から隔離された世界。美味しそうなだしのにおいがします。1日3食ソバでもいい！と言い切れるくらいソバ好きの僕には、たまらない瞬間です。

入り口にあるレジで注文をし、配膳されるのを待つ「スタバスタイル（いま思いついた）」のお店。レシートを握り締め待っていると、30秒くらいでソバが出てきます。今回はかきあげそば（450円）。お腹にやさしめにと、温かいソバにしながらも揚げ物を載せるという自己矛盾。もうたまりません。

味は値段相応で、十分満足できます。ちゃんとソバの香りもするし、そば湯もおいてある。ゆっくり食べたい人にはテーブル席もあるので、食後に一息すつことだって可能です。立地条件も良いし、この店はリピーターになりそうです。ソバ屋にしちゃあホープページがピンク色でかわいい（笑）

銀座にあるスパゲティ屋、ジャポネに行ってきました。前々から気になっていたんだけど、なかなか行けなかった店です。この写真だと量がわかりにくいけど、かなりの大盛りです。550円の明太パスタを注文しましたが、大盛りにしなくてよかった！と久々に思いました。

カウンターのみのチョイ場末感漂う店ですが、腹減った時にはイチオシです。デートにはあまりオススメできませんが、この店に連れて行っても文句言わないアグレッシヴな女の子を見つけたら即訪問でしょう。昼時はめちゃくちゃ混むらしいので、16時くらいの中途半端な時間がいいんじゃないでしょうか。僕らが行ったのは19:30閉店ギリギリでしたが、5人くらい並んでました。

この店はパスタ屋というより焼スパゲッティ屋といった感じです。ざるうどんと焼きうどんくらい違う食べ物になってます。なんとなく給食を思い出すような懐かしい味なんですが、それが美味しい。粉チーズがかけ放題なので、死ぬほどかけましょう。モッソモッソになって後悔しますよ♪次はインディアン（カレースパゲティ）を食べてみようと思ってます。

ジャポネ詳細
食べログ

V6のグルメ番組、Vミシュランでハンバーグ部門1位に輝いた店に行ってきました。ゴールドラッシュって店で、渋谷のハンズの向いのビル4Fにあります。ステッカー張りまくりの怪しすぎるエレベーターとそそらない看板という、知らなければ絶対に行かない店でした。この条件で1位はすごい！

例によって例のごとく、「とりあえずデカイの」を頼んでしまうクセが抜けず、1ポンドをオーダー。連れはクレバーに200gをチョイス。ですよねー。うまいんだけど、こんなにいらない！という恒例のジレンマに陥りつつ、食い切りました。３ヶ月はハンバーグいらないかも！（笑）